Lara Ayu Lestari, S.Gz., M.Gz., RD
About Me
Saat ini mengajar di Prodi S1 Gizi, dengan jenjang akademik Pengajar,
Full Name

Lara Ayu Lestari, S.Gz., M.Gz., RD

NIDN

UAP179042022240296

Golongan

-


Saat ini mengajar di Universitas Aisyah Pringsewu prodi S1 Gizi

Riwayat Pendidikan

Jenjang Pendidikan Nama Sekolah/Perguruan Tinggi Lulus Tahun Jurusan
SD - - OK
SMP - - OK
SMA - - OK
S1 - - -
S2 - - -
S3 - - -

No Kode Mata Kuliah Nama Mata Kuliah SKS Nama Kelas Tahun Ajaran Semester Ajaran
1 GIZ510.Gz.RPL Makanan Enteral Parenteral 2 25RGz 2025/2026 Genap
2 RD203 Asuhan Gizi pada Kasus Anak 2 Pd25 2025/2026 Genap
3 RD104 Asuhan Gizi Pada Kasus Anak 2 Pd25 2025/2026 Ganjil
4 RD101 Keterampilan Dasar Praktik Dietisen 4 Pd25 2025/2026 Ganjil
5 GIZ510 Makanan Enteral Parenteral 2 Gz23B 2025/2026 Ganjil
6 GIZ510 Makanan Enteral Parenteral 2 Gz23A 2025/2026 Ganjil
7 GIZ502 Dietetik Lanjut (Penyakit Tidak Menular) 3 Gz23B 2025/2026 Ganjil
8 GIZ502 Dietetik Lanjut (Penyakit Tidak Menular) 3 Gz23A 2025/2026 Ganjil
9 GIZ303 Nutrigenomik 2 Gz24 2025/2026 Ganjil
10 GIZ202 Penilaian Status Gizi 3 GIZ23 2023/2024 Genap
11 GIZ706 Pangan Fungsional 2 Gz21 2024/2025 Genap
12 Gz403 Pangan Fungsional 2 GIZ20 2023/2024 Genap
13 GIZ605 Produksi Makanan Halal dan Sehat 2 Gz23B 2025/2026 Genap
14 GIZ605 Produksi Makanan Halal dan Sehat 2 Gz23A 2025/2026 Genap
15 GIZ406 Interaksi Obat dan Makanan 2 GIZ22 2023/2024 Genap
16 GIZ605 Konv Produksi Makanan Halal dan Sehat 2 kov24 2025/2026 Ganjil
17 GIZ502 Konv Dietetik Lanjut (Penyakit Tidak Menular) 3 kov24 2024/2025 Genap
18 GIZ502 Konv Dietetik Lanjut (Penyakit Tidak Menular) 3 GIZ23 KOV 2023/2024 Genap
19 GIZ502 Konv Dietetik Lanjut (Penyakit Tidak Menular) 3 GZ21Kov 2021/2022 Genap
20 GIZ706 Konv Pangan Fungsional 2 GIZ23 KOV 2023/2024 Genap
21 GIZ406 Konv Interaksi Obat dan Makanan 2 GIZ23 KOV 2023/2024 Genap
22 GIZ406 Konv Interaksi Obat dan Makanan 2 GZ21Kov 2021/2022 Genap
23 GIZ 502 Dietetik Lanjut (Penyakit Tidak Menular) 3 GIZ22 2024/2025 Ganjil
24 GIZ 409 Interaksi Obat dan Makanan 2 GZ20 2021/2022 Genap
25 GIZ 405 Dietetik Dasar (Penyakit Menular) 3 GZ20 2021/2022 Genap
26 GIZ 201 Biokimia Gizi 3 GZ21 2021/2022 Genap

No Judul Penelitian Sumber Dana Tahun Ajaran
Semester
Indexing Publish Link Luaran
1 Development of Low-Fat Firin Sutlac Pudding with Yellow Pumpkin for The Elderly with Heart Disease Mandiri 2025/2026
Ganjil
Nasional
SINTA
2
2 Sago Caterpillar (Rhynchophorus ferrugineus) Flour Improve Insulin-Like Growth Factor 1 (IGF-1) Levels in Low-Protein Diet Rats Mandiri 2022/2023
Genap
Nasional
SINTA
2
3 Efek tepung ulat sagu (Rhynchophorus ferrugineus) terhadap penurunan kadar malondialdehyde (MDA) pada tikus Wistar dengan diet rendah protein Mandiri 2022/2023
Genap
Nasional
SINTA
2
4 Analisis kandungan gizi roti tawar dengan substitusi tepung kulit pisang kepok (Musa paradisiaca Linn) Mandiri 2022/2023
Genap
Nasional
SINTA
5
5 Pengaruh metode pembuatan tepung kulit pisang Kepok (Musa Paradisiaca Linn) terhadap sifat kimia Mandiri 2022/2023
Genap
Nasional
SINTA
5

Pengabdian

No Judul PKM Sumber Dana Tahun Ajaran
Semester
Link Luaran

Buku

No Judul Buku ISBN Kategori/Tahun Link URL

Data Hak Kekayaan Intelektual(HKI)

No Judul No Haki Tgl Haki Tahun Akademik Semester Link URL

Data Penunjang Lainnya

No Judul Haki No Haki/Tahun Link

Akun Penelitian Dosen

No Akun Link Akun